Corte de carne de res blando para: Freír, asar ya la plancha.
Ubicado en el cuarto posterior del bovino en el área de la pierna.
Pedido mín. 500 gramos
Precio por kg. 40.000
Con el SIMBRAH tienes en tus carnes todo el marmoleo y jugosidad del Vos Taurus que aportan por igual Angus y Simmental
¡NÚNCA INYECTADAS NI CONGELADAS!