Corte de carne de res para: Asar, feír, desmechar y sudar.
Ubicado en el cuarto trasero del bovino en el área de la pierna.
Pedido mínimo. 500 gramos
Precio por kg. $33.526
Con el SIMBRAH tienes en tus carnes todo el marmoleo y jugosidad del Vos Taurus que aportan por igual Angus y Simmental
¡NÚNCA INYECTADAS NI CONGELADAS!