Corte de carne de res semiblando para: Asar, freír ya la plancha.
Ubicado en el cuarto trasero del bovino en el área de la pierna.
Pedido mín. 500 gramos
Precio por kg. $40.000
Con el SIMBRAH tienes en tus carnes todo el marmoleo y jugosidad del Vos Taurus que aportan por igual Angus y Simmental
¡NÚNCA INYECTADAS NI CONGELADAS!