Corte de carne de res blando para: Asar y freír.
Ubicado en el cuarto trasero del bovino en el área dorsal y lumbar.
Pedido mín. 500 gramos
Precio por kg. $56.471
Con el SIMBRAH tienes en tus carnes todo el marmoleo y jugosidad del Vos Taurus que aportan por igual Angus y Simmental
¡NÚNCA INYECTADAS NI CONGELADAS!