Paticas de cerdo

Conoce las deliciosas "paticas de cerdo": las patas delanteras del cerdo que destacan por su sabor y textura. Su alto contenido de colágeno las hace perfectas para estofados, guisos y platos de cocción lenta. Además, son versátiles: disfrútalas a la parrilla, asadas, o añádelas a sopas y caldos para potenciar el sabor. ¡Una opción imprescindible en tu cocina!