Punta de espaldilla
$3.560,00
Precio unitario
/
Agotado
Descripción
La punta de espaldilla viene del cuarto delantero de la res, en la zona cercana a las costillas. Es un corte jugoso, con fibras largas y mucho sabor. Tiene buena cantidad de carne y una textura que gana suavidad con el tiempo de cocción, por lo que es una opción sabrosa y fácil de aprovechar en casa.
No se ha podido cargar la disponibilidad de recogida
Usos
Métodos de cocción
Cómo comprar
Conoce nuestras políticas de envío