Costilla de cerdo

$2.341,00
Descripción

La costilla de cerdo viene del costillar y combina carne, grasa y hueso en cada porción. Esa mezcla concentra mucho sabor y ayuda a que la carne se mantenga jugosa. Es un corte delicioso y práctico para quienes disfrutan una carne con más sabor y una textura más jugosa.
Gramos
Usos
  • Costillas BBQ
  • Costillas al horno
  • Asados
  • Sudados
  • Picadas
Métodos de cocción
  • Parrilla
  • Horno
  • Air fryer
  • Cocción lenta
Cómo comprar

Porcionada: Ideal si quieres cocinar solo la cantidad que necesitas. Funciona muy bien al horno, en parrilla, air fryer o con salsa BBQ.

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