Punta de anca de cerdo
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Descubre la versatilidad de la punta de anca de cerdo, un corte magro y tierno obtenido de la región de la cadera. Con su sabor característico y textura jugosa, es ideal para preparar a la parrilla, al horno, en estofados o asados. ¡Una opción deliciosa para tus recetas favoritas!