PREVENTA: Jamón Virginia

Unidades limitadas

Nuestro producto insignia: el Jamón Virginia ya está disponible para que lo reserves. Un jamón que ha sido tradición desde hace más de 6 años en todas las navidades.

Tomamos la pierna entera del cerdo, la cocinamos durante 5 horas a baja temperatura para lograr un equilibrio perfecto entre suavidad y sabor.

Después pasa por un proceso de ahumado sutil y finalizamos con un flameado y caramelizado con miel y azúcar a fuego directo para darle una deliciosa capa dorada crocante.

Acompáñalo con nuestra salsa de miel, diseñada para resaltar su sabor natural.

Peso: 3kg apróxidamente

Ingredientes:
Carne de cerdo, agua, regulador de acidez (lactato de sodio,
acetato de sodio), acentuador de sabor (extracto de levadura), sal,
azúcar, humo líquido, antioxidante, eritorbato de sodio), fijador de
color (nitrito de sodio).

Preventa del 04 al 09 de noviembre.
*Entregas a partir del 14 de noviembre

*Si quieres tu Jamón Virginia para el 24 o 31 de diciembre haz tu reserva con al menos 3 días de anticipación.

Reserva tu Jamón Virginia y recibe a domicilio del 04 al 27 de noviembre. Y del 28 de noviembre al 31 de diciembre SOLO entregas en el CC. El Tesoro en La Casa de los Jamones.